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La Pause Café
ARTISAN TORREFACTEUR
SARL AUTUN TORREFACTION   9 Rue aux Cordiers  71400 AUTUN
www.lapausecafe.fr   Tél.Fax 03 85 86 34 60    Mail autun-torrefaction

Frais de port : 8€, gratuits à partir de 100€ d'achat
expédition France métropolitaine uniquement
mentions légales et conditions générales de vente

 

LE CAFE DU MOMENT  

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MARAGOGYPE

Actuellement nous vous proposons:


LE CAFE SERRANO Sierra Maestra de CUBA

Café 100% arabica

Variétés Bourbon ,Typica, Caturra, Catuaï.

Café lavé (voie humide).

Origine: Cuba dans la Sierra Maestra au coeur de la région d'Oriente. Cette chaine montagneuse traverse le sud du pays depuis la province de Guantanamo jusqu'à la province de Niquero. Sierra signifie "chaîne de montagnes" et Maestra, "maîtresse" en raison du Pic Turquino qui culmine à 1974m d'altitude. Ce grand cru Cubain est cultivé dans la partie Est de l'île entre 1000 et 1200 mètres d'altitude. Les sols, riches en cuivre, en manganèse et en chrome de fer créent des profils aromatiques uniques au monde. L'influence océanique des Antilles et l'altitude élevée associés à la nature des sols créent des conditions excellentes pour la production d'un café d'exception. Le type « Serrano » correspond au mélange de deux anciennes appellation : Turquino et Altura. C’est un plaisir disponible en petites quantités pour les fins connaisseurs.

Caractéristiques: Equilibré sans acidité, notes de noix, de pain grillé et d'épices.
Teneur en caféine : 1,37 %

6€90 le paquet de 250g (soit 27€60 le Kg)

mouture


 


RWANDA
MOKA SIDAMO
MOKA LEKEMPTY
PEROU CHANCHAMAYO issu AB
SAINT DOMINGUE
NICARAGUA
COSTA RICA
COLOMBIE
BRESIL
GUATEMALA
GOUT ITALIEN
MELANGE TALLEYRAND
INDE MALABAR MOUSSONNE
MELANGE MARRON
DECAFEINE
MEXIQUE ALTURA issu AB
INDONESIE GAYO MOUNTAIN issu AB
LE CAFE DU MOMENT
CAFES AROMATISES
Nous proposons aussi des dosettes souples de café en pochon de 18 dosettes:
MOKA Cliquez sur les variétés de café pour découvrir leur spécificité.
GOUT ITALIEN

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